Baked oreo cookie doughnuts with just 3 ingredients!
Actually, vanilla ice cream is added to pancake mix.
Vanilla ice cream includes fresh cream, eggs and vanilla essence, so it makes sweets delicious easily.
Please try it!
シリコンの焼きドーナツの型で今度はオレオをたっぷり入れた
焼きドーナツを焼いてみました。
焼いてすぐは、しっかりとした歯ごたえですが、翌日はしっとり～。前にアイスクリームを加えたスィートポテトを作りましたが、それの応用編みたいな感じです。
ＨＭに加える卵が無かったので、溶かしたアイスクリームを加えてみました。意外とイケるので、アイスクリームがもし残ったらやってみてください。
実は、これ、オレオ消費作戦!
オレオのストックがありすぎてひーひー言っています^^
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【Ingredients】12 small doughnuts 1.9inch (5cm)
100g (3.5oz) Pancake mix
100g (3.5oz) Vanilla ice cream(Cookies & Cream ice cream)
40g(1.4oz)Oreo
*Unsalted butter
【Directions】
①Put vanilla ice cream in a bowl and melt.
②Add pancake mix and mix.
③Coat the silicon mold with butter, put crashed oreo cookies in it, then pour ② into the mold.
④Bake it in the preheated oven (180°C) for about 18~20 mins.
⑤When it's cool, remove the doughnuts from the mold.
*Use "ice cream" rather than "lact ice" to have thick taste.
【材料】5cmのミニドーナツ 12個
ホットケーキミックス 100g
バニラアイス(クッキークリーム味)100g
オレオ 40g
【作り方】
①バニラアイスをボウルに入れ、溶かす。
②そこに、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
③シリコンモールドに薄くバターを塗り、小さく割ったオレオを入れてそこに②を流し入れる。
④180℃に温めたオーブンで約18～20分ほど焼く。
⑤粗熱が取れたら、シリコンモールドからドーナツを取り出す。
*アイスクリームは、ラクトアイスよりも、アイスクリームと表示されているものの方が濃厚な味になります。
